湘菜菜谱做法大全_菜谱
湘菜是人们日常饮食里面比较常见的一种菜谱类型了,那么你知道的.有哪些湘菜菜谱呢?这里小编给大家分享一些关于湘菜菜谱做法大全,方便大家学习了解。
湘菜菜谱做法大全
橄榄肉末四季豆
食材:猪肉馅、四季豆、橄榄菜、盐、料酒、蒜适量。
做法
1、首先把四季豆洗干净,然后切成小段。蒜切成蓉,备用。
2、在锅中放入适量的食用油,油热后放入肉馅煸炒,再放入适量的料酒,翻炒后捞出,备用。
3、锅里留少量的油,放入蒜蓉爆香,在放入四季豆,翻炒均匀。这就是湘菜菜谱家常菜做法。8分钟后,放入肉末和橄榄菜,再加入适量的盐,翻炒一会,就可以出锅了。