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白菜炖粉条的家常做法很简单，烹饪方式不讲究，下面就是关于白菜炖粉条的做法，仅供参考。
白菜炖粉条的家常做法一
食材准备
猪肉、红薯粉条、白菜，酱油、白糖、盐、绍兴酒、醋、八角、花椒、茴香、姜、蒜、葱。
方法步骤
1.猪肉洗净后切成丝，白菜洗净后切成块，红薯粉条先用温水泡软;姜、蒜切成片，葱切成段。
2.锅中的水烧开后放入姜片、蒜片、葱段、八角、花椒、茴香，煮出香味后再下入猪肉，倒入绍兴酒，大火烧开，烧开后盖上锅盖，改中火炖10分钟，至汤汁变白。
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