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日记的篇幅毕竟是有限的，同学们不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都写进去。一般要选择印象深刻的，有意义的一两件事记下来，其他的不写或略写。想了解更多相关内容，接下来请欣赏：初中日记。
初中日记1
今天早上，阿姨做了一锅南瓜饼，她煎的南瓜饼不是一般的好吃!
阿姨煎的南瓜饼材料少，只需要南瓜、糯米粉、面粉等等就可以了，做法也很简单。
当我们睡醒时，阿姨正在和面，她见我们来了，乐呵呵的对我们说：“今天早上吃南瓜饼，等我和好面，你们来帮我捏成圆形，好了!快去洗脸吧。”阿姨说完又开始忙了起来，她先把蒸好的南瓜放在盆里，接着又把面粉倒了进去，然后将糯米粉放了进去，最后把白糖洒了下去。开始和面了，只见阿姨左一下又一下，重复着两个动作，不一会儿面团揉好了，变成了均匀的淡黄色，阿姨又把面团分成一个一个的球体，叫我们来揉，接着她又去做其他的事了。
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