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不少朋友都喜欢吃鲤鱼，那么大家之鲤鱼有哪些好吃的做法吗?今天，小编为大家整理了好吃的鲤鱼做法，希望大家喜欢!
红焖鲤鱼的做法
材料
鲤鱼1条，猪五花肉100克，水发香菇，菠菜叶各50克，面粉适量。调料油2千克(约耗75克)绍酒、酱油各3大匙，醋、白糖、香油各1大匙，精盐、味精各1/3小勺，花椒、八角、葱、姜丝、蒜片各少许，淀粉适量。
做法
1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏，两面剞上斜坡“十字交叉花刀”;猪五花肉，香菇切小片;菠菜叶稍烫投凉。
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